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燕子的博客

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曾是一匹千里马,自己是自己的伯乐。 心志高远,意守平常。 职务,教员+公务员。 家庭角色,慈母+孝女+贤妻。爱好广泛,皆半瓶墨水。 天命之年正式开始敲打文字,记录一生的感怀。

【原创】瞧瞧我的手艺——包薄了叶饼  

2014-08-12 14:38:10|  分类: 燕子的作品 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】瞧瞧我的手艺——包薄了叶饼 - 燕子 - 燕子的博客
      把树叶洗好控干
【原创】瞧瞧我的手艺——包薄了叶饼 - 燕子 - 燕子的博客
    这是肉馅与豆角馅
【原创】瞧瞧我的手艺——包薄了叶饼 - 燕子 - 燕子的博客
这是用玉米碴子浸泡后磨出的面子,做时要烫成半熟的。
【原创】瞧瞧我的手艺——包薄了叶饼 - 燕子 - 燕子的博客
 面子要在叶子上均匀抹好。
【原创】瞧瞧我的手艺——包薄了叶饼 - 燕子 - 燕子的博客
包好的饼子。
 【原创】瞧瞧我的手艺——包薄了叶饼 - 燕子 - 燕子的博客
用锅蒸需15分—20分钟。
 【原创】瞧瞧我的手艺——包薄了叶饼 - 燕子 - 燕子的博客
蒸熟的饼子口感特好。这是地道的满族食品哦!
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